Теперь Вам уже не нужно ехать за настоящим Суши в саму Японию

В очень разнообразной азиатской кухне свое достойное место занимает и оригинальное и неповторимое блюдо с японских островов. Мало кому известно, что дословный перевод слова Суши означает „квашеный рис". Суши является традиционным и классическим японским блюдом, приготавливаемым, главным образом, не только из мяса сырой морской рыбы, но также и из креветок, каракатиц, осьминогов или различных видов ракушек. Это фирменное блюдо можно разнообразить и множеством других продуктов, такими как, например, авокадо, огурцы, листовой шпинат, редис, тыква, бамбук, грибы или яйца. Блюдо Суши так быстро распространяется по всему миру не только благодаря своему специфическому и деликатесному вкусу, но, главным образом, благодаря благоприятному воздействию, оказываемому на человеческий организм, потому что его употребление является наилучшим способом обеспечения организма достаточным количеством жирных кислот, йода, протеина и минералов.

Приготовление Суши основывается на более чем тысячелетней методике квашения, которую в седьмом веке применяли жители Южной Азии. Затем японские повара освоили похожий рецепт. В рис заворачивали посоленное мясо рыбы, которое должно было при этом законсервироваться. Первоначально сам рис никто в пищу не употреблял. По прошествии времени люди, однако, обратили внимание на то, что вместе эти два продукта отлично сочетаются, и, таким образом, возникло блюдо, которое прославило японскую кухню по всему миру.

Во время своей длинной истории каждая часть Японии создала свои местные отличные фирменные рецепты Суши. Некоторые из этих рецептов сохранили свой первоначальный вид и по сей день, а некоторые были изменены для удовлетворения запросов современной цивилизации.

Мы, конечно же, не смогли забыть об этом замечательном блюде в отеле «Carlsbad Plaza», и поэтому хотели бы пригласить Вас в наш ресторан в азиатском стиле «Sweet Orient», в котором каждый день для Вас подготовлено богатое предложение из более чем 25 видов свежего деликатесного Суши, которое является творением рук нашего отличного шеф-повара из Лаоса господина Кенни Камтеума Кеосоувансана (Kenny Khamteum Keosouvansan). Насладитесь его кулинарными чудесами и гармоничной атмосферой ресторана «Sweet Orient».

Резервирование мест: 352 441 194

Galleries

Sushi

целую галерею

Дата публикации: 07.08.2011


Добавить комментарии




Newsletter

↑ nahoru